CUANTIFICACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS SATURADOS E INSATURADOS EN YOGURTPRODUCIDO EN TUNGURAHUA, ECUADOR. Tierra Infinita, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 259–273, 2023. DOI: 10.32645/26028131.1256. Disponível em: https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/tierrainfinita/article/view/1256.. Acesso em: 22 jul. 2024.