Denominación de origen e indicaciones geográficas en el Ecuador como instrumento de diferenciación y estrategia de comercialización
DOI:
https://doi.org/10.32645/13906852.1375Palabras clave:
denominación de origen, indicaciones geográficas, estrategias comerciales, competitividad, calidad diferenciadaResumen
En el presente estudio de investigación se desarrolló el análisis de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas como mecanismos generadores de valor para productos agrícolas y artesanales, y su incidencia en las estrategias comerciales. Se logró conocer el grado de implementación en el que se encuentran las seis denominaciones de origen del Ecuador e identificar las acciones que el gobierno realiza para potencializarlas tanto a nivel nacional como internacional, las acciones del gobierno se enfocan en mejorar la producción y comercialización del sector agrícola y artesanal del país a través de asistencias técnicas, financiamiento y capacitaciones dirigida a los pequeños productores mediante instituciones públicas con MAG, Agrocalidad, Pro Ecuador, BanEcuador, entre otras. Al analizar el comportamiento del mercado internacional se identificó a los Estados Unidos como principal socio comercial del Ecuador para los productos no petroleros, con gran potencial para productos saludables, ecológicos, orgánicos y de origen sustentable. En este sentido, el objetivo de esta investigación ha sido analizar el impacto de las denominaciones de origen (DO) y las indicaciones geográficas (IG) en el Ecuador como una herramienta estratégica diferenciadora de los productos en el mercado. La investigación es de carácter cualitativa. Para la obtención de los datos se consideró opiniones de profesionales del área de estudio y experiencia de personas que cuentan con autorización de uso de la denominación de origen. En conclusión, el artículo enfatiza la importancia de promover el valor cultural, histórico y territorial y a la vez fomentar la competitividad en mercados locales e internacionales.
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