Pérez Aldás, Lander Vinicio, Mercedes Elizabeth Córdova Culqui, and Andrea Verónica Delgado Ramos. “Cuantificación De ácidos Grasos  Saturados E Insaturado En Yogurt Producido En Tungurahua, Ecuador”. Tierra Infinita 9, no. 1 (December 22, 2023): 259–273. Accessed October 20, 2026. https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/tierrainfinita/article/view/1256.