“Análisis Situacional De Los Roles Y Funciones De Los Profesionales En El área De Alimentos De La Zona I Del Ecuador”. Visión Empresarial, no. 6 (December 26, 2016): 209–217. Accessed October 21, 2026. https://revistasdigitales.upec.edu.ec/index.php/visionempresarial/article/view/357.