Estudio sobre la caracterización y fortalecimiento de los procesos comerciales de las MIPYMES de la Zona 1 del Ecuador

Autores/as

  • Diana Peña Ponce Universidad Estatal del Sur de Manabí
  • Miguel Augusto Baque Cantos Universidad Estatal del Sur de Manabí
  • Oswaldo Ponce Cedeño Universidad Estatal del Sur de Manabí

Palabras clave:

Técnica de comercialización, derivados de maíz, empresa comunitaria, incremento de ventas, incremento de ingresos.

Resumen

El sector agriÌcola es el de mayor movimiento en la provincia de ManabiÌ, en el cantoÌn Jipijapa existe gran fortaleza en la produccioÌn de maiÌz, es por ello que en la comuna SancaÌn presenta gran movimiento en la venta de derivados de maiÌz, principalmente en lo que corresponde a la comercializacioÌn de las tortillas de maiÌz; sin embargo, esta actividad que es desempeñada por 56 personas con grupos familiares de hasta seis personas, solo les genera un ingreso promedio de entre $300.00 a $400.00 lo que no sirve para cubrir la canasta baÌsica; por ello la importancia del presente documento en el mismo se realza la importancia de diseñar una teÌcnica de comercializacioÌn de derivados de maiÌz, no solo de tortillas, sino de productos como harina de maiÌz, pan de maiÌz, greñoso, humitas, entre otros; esto mediante una empresa comunitaria, con una marca distintiva que incremente las ventas y los ingresos de los comuneros del sitio SancaÌn.

Biografía del autor/a

Diana Peña Ponce, Universidad Estatal del Sur de Manabí

Docente Facultad de Ciencias EconoÌmicas Universidad Estatal del Sur de ManabiÌ , Economista, Diplomado en Liderazgo Educativo , Master en GestioÌn Ambiental, Docente de la Universidad Estatal del Sur de ManabiÌ - Facultad de Ciencias EconoÌmicas, Carrera Comercio Exterior.

Miguel Augusto Baque Cantos, Universidad Estatal del Sur de Manabí

Docente Facultad de Ciencias EconoÌmicas Universidad Estatal del Sur de ManabiÌ , Ingeniero Comercial, Diplomado en AutoevaluacioÌn y AcreditacioÌn Universitaria , Magister en Docencia Universitaria e InvestigacioÌn Educativa, Doctor en Ciencias Administrativas, Docente de la Universidad Estatal del Sur de ManabiÌ - Facultad de Ciencias EconoÌmicas, Carrera Comercio Exterior.

Oswaldo Ponce Cedeño, Universidad Estatal del Sur de Manabí

Docente Facultad de Ciencias EconoÌmicas Universidad Estatal del Sur de ManabiÌ , Economista, Magister en Contabilidad y AuditoriÌa, Docente de la Universidad Estatal del Sur de ManabiÌ-Facultad de Ciencias EconoÌmicas, Carrera Comercio Exterior.

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Publicado

2018-07-13

Número

Sección

Articulo